对于甜点爱好者——蛋糕和糕点也不例外。对他们来说，这些都是海绵状、奶油状和美味的食物，可以舔、吃和细细品味。虽然所有这些都是为了满足甜食的甜食，但它们在质地和味道方面彼此不同。       了解差异将有助于您更好地了解自己的渴望。您的味蕾是想品尝一整块奶油蛋糕，还是对一块长方形的糕点感到满意。因此，您可以有意识地做出决定，是要送蛋糕还是送一盒可爱的糕点。   蛋糕 VS糕点什么是蛋...

半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘焙方式，火候经过了反复精确计算，确定在指定的阈值，使其烘焙至半熟未熟的程度，状态更加轻盈。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间，半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。半熟芝士一般要求在0-1...

上海焙斯维自动化设备有限公司是一家集设计、研发、生产与销售为一体综合型企业。产品涉及各类半自动、全自动液体灌装机,膏体灌装机,糕点灌装机,蛋糕设备,烘焙设备,蛋糕抹胚机,物料提升机以及充填、注入设备。产品越来越广泛应用于食品、日用品等各行业,并深受用户好评和推广。合作客户有好利来、85度C、诺心蛋糕、21cake等知名品牌。